2024年3月20日下午，松霖营养膳食产业学院的学生们在实训室里进行了一堂生动有趣的实操课。本次实操课旨在提升学生的专业技能和实践能力，为他们未来的职业发展打下了坚实的基础。

在实操课上，学生们分成小组，根据老师的指导，亲自动手完成了素东坡的操作。他们学习了食材的准备、烹饪技巧、菜品搭配以及厨房安全等方面的知识。每个小组都积极参与，互相协作，充分发挥自己的创造力和团队精神。

学生们热情高涨，认真投入到每一个环节中。他们不仅掌握了专业的烹饪技能，还培养了严谨的工作态度和良好的卫生习惯。在实践过程中，老师们在一旁耐心指导，及时纠正学生们的错误，确保每个操作步骤都符合规范。

通过这次实操课，学生们不仅深化了对餐饮知识的理解，更提高了自己的实际操作能力。他们深刻体会到了团队合作的重要性，也更加明确了自己在餐饮行业发展的目标和方向。希望同学们能精于工、匠于心、品于行，尽快成长为具备专业技能和实践能力的优秀餐饮人才。

未来松霖营养膳食产业学院将继续加强学生的实践教学环节，为同学们提供更多的实操机会，为餐饮行业培养更多的“大国工匠”和“能工巧匠”而不懈努力！